Сүүн бус цөцгий нь амьтны сүүнээс ангид байдаг кофены тосны нэг төрөл юм. Энэ нь ихэвчлэн кокосны сүү, амтат сүү, шар буурцагны сүү, шар буурцаг, oat сүү, эсвэл oat сүү,
Ургамлын тосны нунтаг нь хүнсний дотоод бүтцийг сайжруулж, үнэр, өөх тосыг сайжруулж, амтыг нарийн, зөөлөн, өтгөн болгодог тул кофены бүтээгдэхүүний сайн хамтрагч юм.